Un mic dejun ideal – Dejunul Kollath

 

Stim ca alimentatia ideala ar trebui sa fie cat mai naturala si pe cat posibil cruda. Adesea insa, stomacul celor neobisnuiti cu un regim alimentar natural tolereaza destul de greu cruditatile, mai ales cerealele. Profesorul Werner Kollath (1892-1970), dietetician si doctor in medicina, a descoperit metoda de a face graul integral mult mai usor digestibil, fara nici un fel de fierbere. Prin adaugarea de fructe, seminte, miere si scortisoara, acest dejun dobandeste si un gust placut, care-i completeaza valoarea alimentara exceptionala.

Ingrediente folosite…

• 40-50 g (3-4 linguri) de faina integrala de grau. Pe cat posibil, urmariti ca graul sa fie organic, netratat chimic. Puteti, de asemenea, macina proaspat graul, folosind o simpla macinatoare de cafea.

• Nuci maruntite (alune sau migdale), stafide (curmale, smochine, prune uscate), eventual nuca de cocos rasa.

• Mere (banane, portocale, pere, fragi, cirese, capsuni, prune, piersici, caise sau orice fructe de sezon).

• Miere si scortisoara.

Mod de preparare

Seara, se pune faina integrala de grau intr-un vas din ceramica sau sticla. Se adauga 3-5 linguri de apa. Se amesteca bine continutul si se lasa la temperatura camerei pana a doua zi dimineata. Astfel, toata noaptea, faina va absorbi apa, devenind o pasta. Intre timp, au loc transformari chimice de fermentatie, carora li se poate atribui o buna parte din valoarea dietetica a dejunului, precum si digestibilitatea sa.
Intr-un vas intins, se pun la inmuiat 15-20 g fructe uscate (nuci, smochine, stafide, curmale, prune uscate, seminte de floarea soarelui decojite si neprajite, etc.), maruntite. Minimal, se pot folosi doar cateva nuci.
A doua zi dimineata, continutul celor doua vase se va amesteca, folosindu-se totodata si apa de la inmuierea fructelor. Minimal, se adauga apoi 100 g de mere rase si stafidele. Merele vor fi rase in momentul servirii, pentru a se evita oxidarea. Se pot folosi insa si alte fructe (taiate ori zdrobite), in functie de posibilitati si de inspiratie. Se pudreaza apoi acest amestec cu scortisoara. Se poate adauga miere.

Beneficii
Consumarea regulata a dejunului Kollath asigura urmatoarele efecte:

1. Stare de satietate timp de cel putin 4 ore. Nici un fel de stare de falsa foame dimineata, absenta starii de supraincarcare a stomacului.
2. Reglarea armonioasa a greutatii. Persoanele care doresc sa piarda din greutate nu vor avea senzatia de foame inaintea mesei de pranz si vor suporta chiar o ratie redusa; in schimb, cele care vor sa se implineasca in mod echilibrat, vor constata fiecare functie digestiva mult imbunatatita, iar greutatea va creste.
3. Constipatia, factor principal al autointoxicarii, este eliminata.
4. Avand loc dezintoxicarea, semnele de oboseala si de epuizare, care sunt indiciul unei acumulari de toxine, dispar.
5. Apare o marire a eficientei fizice si intelectuale.
6. Se instaleaza o senzatie de bunastare generalizata, care rezulta dintr-un echilibru biologic mult mai bun.
7. Apare o senzatie de bucurie interioara si o satisfactie care indeparteaza orice dorinta de a mai consuma excitante psihodinamice (cafea, tutun, alcool).
8. Se mareste puterea de concentrare, deoarece aparatul digestiv nu mai este ingreunat de un dejun greu. Stim ca digestia acapareaza in general 70% din energia nervoasa a corpului.
9. Rezulta o mai buna rezistenta la stres sau stari tensionale.
10. Compozitia sanguina se imbunatateste. Prin multiplicarea celulelor dermei, datorate unei mai bune irigatii a tesuturilor subcutanate, tenul devine roz, fara eruptii. Eczemele, furunculele si pecinginile dispar.
11. Parul redevine suplu si plin de vitalitate.
12. Unghiile devin stralucitoare si inceteaza sa se mai rupa.
13. Dentitia se amelioreaza. Dintii care se dezgoleau reintra in alveolele lor.
14. Scheletul este intarit, sutura fiind mai rapida in caz de fracturi.

Preparat cu atentie, acest dejun poate fi considerat o prajitura, in care poate varia la infinit compozitia, dupa inspiratie si in functie de fructele de sezon. Vitaminele complexului B din faina integrala de grau se adauga vitaminelor si mineralelor din fructe. Acizii organici ai fructelor proaspete sunt neutralizati de hidratii de carbon ai graului.
Prepararea este simpla si usoara, fara complicatii sau fierbere. Este avantajoasa mai ales dimineata, cand nu avem mult timp la dispozitie.

Sa aveti indemanare in preparare si pofta buna!

Lavinia

Sursa Armonia naturii

Etichete: armonie, cereale, cunoastere, dieta, echilibru, kollath, mic dejun, sanatate

PUTEREA PLACERII

 Placerea unei femei este la fel de puternica si imbatatoare ca orice forta de pe pamant. Poate nu o simtiti inca, dar in voi este un izvor de vitalitate ce va poate transforma viata placerea erotica si va poate ilumina viata. De multe ori ne gandim la sex ca, fiind separat de restul vietii noastre. Ceea ce este departe de adevar. Viata amoroasa ne reflecta, sanatatea ,relatiile, starea emotionala, la nivelul cel mai profund. Este foarte adevarat faptul ca cine suntem si ceea ce am experimentat, ne afecteaza sexualitatea, dar este la fel de adevarat ca, transformandu-ne viata sexuala ne putem transforma intreaga viata, inclusiv relatiile. Taoismul, un sistem chinez de vindecare si spiritualitate, a aratat ca sexualitatea este parte integranta din sanatatea si bunastarea noastra. Vechii practicieni taoisti se interesau despre dorinta si despre viata sexuala cand evalua starea de sanatate a pacientului, si ii recomanda chiar sa faca dragoste la anumite ore in anumite pozitii, pentru tratarea bolilor. In cadrul masajului voi combina stiinta taoista cu perspective ale deschiderii sufletesti si deziinhibarii, pentru a va oferi un program eficient in vederea trezirii dorintei si amplificarii erotice.

Am constatat deseori ca frecventa si calitatile experientelor erotice influenteaza intr-un mod remarcabil sanatatea si bunastarea , si ca terapeut si maseur cu experienta, mi-am propus sa va ofer cele mai bune tehnici si cele mai recente, in urma unor cursuri facute de-a lungul timpului , si a unor documentari din surse pertinente cu rezultate dovedite asupra femeilor. Din nefericire, foarte multe dintre ele nu traiesc placerea si satisfactia erotica de care au nevoie si pe care o merita. 

Conform unor studii realizate , un sfert din femeile din Romania n-au trait niciodata un orgasm, mai mult de jumatate nu au orgasm in mod regulat, si inca si mai putine femei-una din Cinci au orgasme multiple. Unele dintre d-voastra ati trait fericirea, comuniunea perfecta si fuziunea spirituala cea mai intensa, atunci cand faceti dragoste. Un numar mare de femei insa, nu au explorat decat vagi urme ale potentialului lor. Iar altele poate ca au fost impiedicate sa-si descopere potentialul din cauza experientelor traumatice. Tehnicile masajului oriental va vor revela, faptul ca sunteti capabile de placeri intense. Veti vedea de asemenea cum viata vi se va transforma in bine prin dinamizarea si controlul potentialului sexual.

Trezirea capacitatii multiorgasmice, necesita si studiul energiei erotice si al anatomiei propriei placeri. Prin ,,energie erotica'' inteleg dorinta, pasiunea sau libidoul, cum il numesc uneori medicii. Cu cat energia sau dorinta va fi mai intensa, cu atat va va fi mai usor sa atingeti orgasmul. Prin tehnici specifice de masaj, uneori de stimulare a zonei intime, alteori de incarcare a unor zone speciale de masaj cunoscute in medicina AYURVEDICA, ca marmauri, vi se poate mari mult vitalitatea erotica, dorinta si libidoul care sunt intrisec legate. Taoisti considera energia erotica ca fiind sursa cea mai puternica de energie globala sau chi, responsabila de vitalitatea si sanatatea organismului . 

Daca aceasta energie este epuizata din cauza unei mici constrangeri, a responsabilitatii familiale, a griji banilor, a unei sanatati precare, sau daca va aflati intr-o stare de dependenta de ceva anume, va fi mai dificil sa aveti la dispozitie energia necesara pentru a face dragoste in mod implinit. Un obstacol in atingerea orgasmului, este lipsa energiei erotice, care afecteaza totodata si dorinta de a face dragoste. Conform unui studiu recent, oboseala este motivul principal pentru care cuplurile nu fac dragoste, si atunci cand sunt interesate, nu pot atinge in mod frecvent sau chiar deloc orgasmul. Metodele si manevrele masajului, va vor ajuta sa va activati potentialul erotic. Ca expert in aceste tehnici terapeutice, pot afirma ca metodele lui specifice sunt foarte eficiente, pentru a ajuta femeile, a caror energie si libidou sunt scazute, putand astfel sa aiba fuziuni orgasmice implinitoare si sa-si amplifice vitalitatea. Relatarile unor cliente au fost de genul; in urma acestor masaje, nu-mi amintesc sa mai fi avut trairi atat de intense. Ma simt atat de senzuala, de feminina, spun acestea. Traiesc viata in roz 

Masajul oriental va ajuta femeile care au deja un nivel ridicat de energie ,sa o canalizeze si sa o acceseze la vointa. Cei care recomanda masajul oriental considera orgasmul o importanta sursa de energie, fericire si sanatate pentru femei, dar valorifica si celelalte trairi si aspecte din timpul petrecut in aceste sedinte. Practicile masajului oriental va permit sa experimentati placerea inainte, in timpul si dupa orgasm. Dupa cum veti vedea orgasmul nu este obiectivul. El este doar doar punctul culminat al excitarii care atunci cand cand este controlat ,va pune la dispozitie o potentialitate colosala, si permite atingerea unui numar nelimitat de orgasme si a unor trairi erotice coplesitoare. O alta parte a acestui masaj implica explicarea''anatomiei placerii''- adica modul in care reactioneaza organele sexuale - si descoperirea a ceea ce va excita. Veti descoperi care sunt ''punctele propriei placeri'' prin ghidare.

Oricare ar fi experienta d-voastra actuala, fie ca nu ati avut niciodata orgasm, fie ca traiti deja orgasme, tehnicile si metodele mele de masaj va vor ajuta sa atingeti placerea, atat la nivel fizic, cat si la nivel subtil cu o intensitate din ce in ce mai mare.

O sedinta dureaza 60 de minute.

Instructor Yoga si Tantra - Tudor

0767948273